蒸汽立式蒸煮锅 不锈钢粽子锅 糯米棕子煮锅现代社会,食品工业的出现,解决了我们可以随时随地可以买到不同地区不同口味的食品,粽子也不再是端午节的专属食物了。无论是何时何地,只要你想吃,都可以买到。食品工业中,粽子的传统蒸煮办法是满足不了生产需求的,这时需要重诺粽子蒸煮锅的帮忙了。诸城市重诺机械是拥有压力容器生产资质的,生产的每台压力容器都要经过第三方检测机构的三次检测,保证每一台设备的合格,让每一位粽子生产厂家用到一台质量好,性价比高的粽子锅。
粽子蒸煮工艺:
蒸煮方案一:常压热水浸泡加工蒸煮工艺,蒸煮熟度人工观测不易控制,蒸煮时间长,生产效率低,蒸汽立式蒸煮锅 不锈钢粽子锅 糯米棕子煮锅是创业者初起步时产量少,节省投资成本的方案。
蒸煮方案二:高压热水浸泡加工蒸煮工艺,选米后不需浸泡即可以调味蒸煮,密封式锅内温度均匀,蒸煮温度自动控制,熟度易控制,蒸煮时间简短,提高生产效率。
蒸煮方案二:高压水蒸汽喷射蒸煮工艺,选米后浸泡2-3小时即可以调味蒸煮,密封式锅内直接进入水蒸汽喷射蒸煮,粽子与锅内高温水无接触,加热蒸株温度均匀,蒸煮温度自动控制,熟度易控制,蒸煮时间简短,提高生产效率,同时也是改变粽子外观及口感的蒸煮工艺。
设备特点
1、粽子蒸煮锅的蒸汽为热源(也可选用电加热、天然汽、液化汽),蒸汽立式蒸煮锅 不锈钢粽子锅 糯米棕子煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。